| 红黄绿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 573克 | 红黄绿热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于收碗269分钟消耗的热量...150 | |||||
红黄绿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（500克）、西红柿《红》（1个）、鸡蛋 《黄》（2个）、大葱 《绿》（1颗）、大蒜（2瓣）、胡椒粉（半勺）、盐（2勺）
1/5. 西红柿切成小方块《如图》备用
2/5. 鸡蛋打散开，炒熟《如图》备用
3/5. 葱花切成小段，蒜拍碎切成小块《如图》备用
4/5. 锅中放油，依次放入葱花大蒜西红柿翻炒，放入胡椒粉，西红柿炒出汤汁后倒入米饭翻炒《如果米饭干的话，可以放少许水》，放入盐翻炒，快熟时放入鸡蛋，翻炒一会儿，出锅即可啦
5/5. 出锅，欢迎大家点评
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止泻、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、杀菌、清肠道等功效；可与马齿苋、武昌鱼、粳米搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、散寒、温中下气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、除脂美容等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红黄绿热量673 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物132.8 克
- 钠10161 毫克
- 钙744 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾546 毫克