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小鲍鱼花肉虾焖鸡翅

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的热量和减肥功效

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小鲍鱼花肉虾焖鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1685小鲍鱼花肉虾焖鸡翅热量/卡路里3444千卡
抛光地板 热量3444千卡,相当于抛光地板1148分钟消耗的热量...180

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法共17个步骤

食材主料/辅料

小鲍鱼(18只)、五花肉(3两)、基围虾(8只)、鸡翅(8只)、蚝油(适量)、八角桂皮(3个)、老抽(适量)、米酒(适量)、尖椒(两根)、大蒜(6颗)、姜(5片)、大葱(两节)
小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解1

1/17. 用刷子把鲍鱼刷干净

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解2

2/17. 把鲍鱼肉刀剃下来

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解3

3/17. 注意哦!鲍鱼里的肠子一定要清理干净,看看我老公的手就知道了

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解4

4/17. 鲍鱼肉切下来啦哈,接下来准备再洗多几次

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解5

5/17. 切下来肉之后的肠子,还是很多的,切记洗干净

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解6

6/17. 开始准备好其他食材啦

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解7

7/17. 洗好的小鲍鱼要在肉的表面划井字,不要把肉切断哈

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解8

8/17. 准备开炒了,下适量的油,不用太多,花肉会有油出滴,

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解9

9/17. 花椒桂皮和肉同时下锅煸炒

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解10

10/17. 放姜葱蒜煸炒

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解11

11/17. 放小鲍鱼鸡翅煸炒

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解12

12/17. 下蚝油、生抽、老抽、米酒适量,不断煸炒

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解13

13/17. 加热水,盖上锅盖开始焖烧小火

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解14

14/17. 在焖烧的同时,开始准备尖椒和虾,虾嘴部分我剪掉了,吃的时候不会扎嘴

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解15

15/17. 大火收汁的时候,虾下锅煸炒

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解16

16/17. 不断煸炒直到虾入味变红

小鲍鱼花肉虾焖鸡翅的做法图解17

17/17. 起锅啦!色香味俱全呐

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补肾养血等功效;可与茄子、南瓜、冬瓜搭配;与杏仁、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、提高性欲、预防高血压等功效;可与豆苗、豆腐、大葱搭配;与香菇、木瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、益气、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增强免疫力、抗癌等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 小鲍鱼花肉虾焖鸡翅热量3444 千卡
  • 脂肪80.52 克
  • 蛋白质70.38 克
  • 碳水化合物108.33 克
  • 1173.3 毫克
  • 407 毫克
  • 7.98 毫克
  • 1626 毫克

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