| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 993克 | 饺子热量/卡路里2955千卡 | |||
 热量2955千卡，相当于触身式橄榄球369分钟消耗的热量...480 | |||||
饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、水（110ml）、五花肉（1斤）、香菇（10颗）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/7. 第一步：把中筋粉和水倒入面包机、按下和面键再多加5分钟，按启动键ok
2/7. 第二步：剁肉，当然我有绞肉机，省事了。
3/7. 第三步：剁香菇，绞肉机秒定！
4/7. 第4步:搅拌在一起，加入盐、糖、料酒
5/7. 第5步:我和儿子用包饺子器包的，不错吧？很饱满
6/7. 第6步:水开之后下饺子，等饺子浮起来之后就差不多了
7/7. 第7步:开吃！沾点醋更好
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、润肌肤等功效；可与丝瓜、山楂、蘑菇搭配；与田螺、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、预防佝偻病等功效；可与武昌鱼、马蹄、木耳菜搭配；与鸽肉、西红柿、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消毒、清理胃水等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量2955 千卡
- 脂肪54.23 克
- 蛋白质29.67 克
- 碳水化合物180.3 克
- 钠10127.8 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.47 毫克
- 钾352 毫克