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肚肉炒饭

肚肉炒饭的热量和减肥功效

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肚肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
2千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量1108肚肉炒饭热量/卡路里2102千卡
建筑 热量2102千卡,相当于建筑382分钟消耗的热量...330

肚肉炒饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、米饭(3碗)、胡萝卜(1/2个)、包菜(4片)、鸡蛋(1个)、葱(1颗)、蒜蓉(适量)、生抽(适量)、老抽(1匙)、盐(3克)、开水(300毫升)
肚肉炒饭的做法图解1

1/11. 先将1条五花肉洗净后用沸水焯熟,再将其切成小条放入锅中炸出多余的油(这样吃下去吃不会过于肥腻),然后将过来多余的油倒出,剩下的五花肉加入蒜蓉一起爆香,再加入生抽、老抽和开水焖煮片刻

肚肉炒饭的做法图解2

2/11. 然后将做好的五花肉起锅备用,利用锅里的余油炒香胡萝卜

肚肉炒饭的做法图解3

3/11. 加入鸡蛋炒散

肚肉炒饭的做法图解4

4/11. 放入包菜和肚肉一起炒,加少许盐

肚肉炒饭的做法图解5

5/11. 先将米饭煮熟

肚肉炒饭的做法图解6

6/11. 将米饭倒入锅炒散

肚肉炒饭的做法图解7

7/11. 最后加入葱花翻炒均匀即可

肚肉炒饭的做法图解8

8/11. 装碗

肚肉炒饭的做法图解9

9/11. 完成

肚肉炒饭的做法图解10

10/11. 香喷喷的

肚肉炒饭的做法图解11

11/11. 好吃极了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、滋阴等功效;可与山楂、蘑菇、丝瓜搭配;与鹌鹑、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、和五脏、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、消食等功效;可与豆浆、西瓜、鲈鱼搭配;与西红柿、山药、柠檬相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、预防感冒、抗衰老等功效;可与西红柿、胡萝卜、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、干辣椒、韭菜搭配;与豆浆、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肚肉炒饭热量2102 千卡
  • 脂肪65.85 克
  • 蛋白质45.43 克
  • 碳水化合物94.23 克
  • 10376.8 毫克
  • 254 毫克
  • 8.32 毫克
  • 935 毫克

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