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烤面包

烤面包的热量和减肥功效

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烤面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
白糖470千卡392千卡0.1克0克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量522烤面包热量/卡路里2068千卡
喷射雪橇 热量2068千卡,相当于喷射雪橇295分钟消耗的热量...420

烤面包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(200)、白糖(120克)、鸡蛋(1个)、色拉油(适量)、盐(少许)、酵母(5克)
烤面包的做法图解1

1/5. 将除油以外的东西加在一起活成面团

烤面包的做法图解2

2/5. 加入油活入面中,发酵1个小时,发酵成2倍大。

烤面包的做法图解3

3/5. 排出空气,分成若干块,静止15分钟。

烤面包的做法图解4

4/5. 可以自己做成形状,在发酵1个小时,放入烤箱烤30分钟。

烤面包的做法图解5

5/5. 烤之前要涮上蛋液或油

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与辣椒、海虾、青椒搭配;与雪莲果、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、帮助消化、清污解毒等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤面包热量2068 千卡
  • 脂肪110.81 克
  • 蛋白质25.96 克
  • 碳水化合物175.82 克
  • 10192.5 毫克
  • 139 毫克
  • 6.15 毫克
  • 282 毫克

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