| 煎线辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 247克 | 煎线辣椒热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于倒垃圾320分钟消耗的热量...150 | |||||
煎线辣椒的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 选线辣椒最好。先把先辣椒洗净，去掉把儿，水凉干
2/14. 切成小段，像我这样就可以，小心别切着手别让辣椒辣着手。
3/14. 洋葱洗净，切成条儿，在水里泡泡，切的时候不会辣眼睛
4/14. 再切成丁儿，容易煎。
5/14. 把辣椒和洋葱放在盆里，拌均匀
6/14. 打入两个鸡蛋，然后放入盐，味精，鸡精，把辣椒和洋葱淹一淹，十分钟左右即可
7/14. 接下来放面粉，搅拌成这样，使辣椒没有水就可以了，如果你能吃辣就少放点儿面粉，不能吃太辣则就少放
8/14. 平底锅烧热倒入油，比平时炒菜用的量要多一点儿
9/14. 把拌好的辣椒放到锅里，让油慢慢的烧热。
10/14. 用铲子摁平整，尽量把锅底铺满，这样煎的又快又好！
11/14. 两三分钟左右就可以翻过来了，不用翻整个的，只要不粘铲子，就可以用铲子翻炒，和平时炒菜一样。
12/14. 煎干了，成金黄色就可以出锅了，简单吧！
13/14. 看看我做的成品，怎么样？还不错吧！
14/14. 记得做出来就吃，不要放凉了就不好吃了，也可以当做主食。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、抗癌、预防高血压等功效；可与牛肉、羊排、猪骨搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与银鱼、桂圆、百合搭配；与兔肉、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、补虚、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、促进消化等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、提鲜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 煎线辣椒热量800 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质26.42 克
- 碳水化合物67.91 克
- 钠10187 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾442 毫克