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业余糖醋里脊

业余糖醋里脊的热量和减肥功效

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业余糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
小苏打0千卡1千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量792业余糖醋里脊热量/卡路里1950千卡
修筑围墙 热量1950千卡,相当于修筑围墙325分钟消耗的热量...360

业余糖醋里脊的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(适量)、番茄酱(适量)、白糖(适量)、淀粉(适量)、面粉(适量)、小苏打(适量)、鸡蛋(一个)
业余糖醋里脊的做法图解1

1/8. 里脊切成条,放淀粉,面粉1:2,再放少量小苏打,还有小半勺盐,一个鸡蛋

业余糖醋里脊的做法图解2

2/8. 搅拌成这样

业余糖醋里脊的做法图解3

3/8. 下锅炸,开大火。

业余糖醋里脊的做法图解4

4/8. 炸过一遍后再炸一遍,会变脆,不会软了

业余糖醋里脊的做法图解5

5/8. 我比较喜欢用这个番茄酱

业余糖醋里脊的做法图解6

6/8. 放少量油,油不要太热,放糖和番茄酱,稍用油搅拌一下,放水,开大火,最后再放水淀粉,有点稠后,放肉

业余糖醋里脊的做法图解7

7/8. 稍微翻炒一会儿就好了

业余糖醋里脊的做法图解8

8/8. Done,原谅我的刀功吧

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补肾气、补钙等功效;可与苋菜、豆腐皮、卷心菜搭配;与菠菜、雪花梨、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、增强免疫力、抗衰老等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、大便秘结、和胃等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 业余糖醋里脊热量1950 千卡
  • 脂肪19.72 克
  • 蛋白质46.9 克
  • 碳水化合物278.67 克
  • 66616.4 毫克
  • 114 毫克
  • 5.45 毫克
  • 652 毫克

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