蚬干瑶柱丝瓜汤的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、祛风、解毒等功效；可与五花肉、菊花、海虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有下气、治疗高血压、补肾等功效；可与瘦肉、鸡蛋、瓠瓜搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、镇吐、促消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防高血压、清咽止咳、预防动脉硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、调味等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；