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西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择

西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
面粉220千卡366千卡11.3克1.5克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量510西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择热量/卡路里736千卡
建筑 热量736千卡,相当于建筑134分钟消耗的热量...330

西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、西红柿(2个)、面粉(60克)、盐(适量)、胡椒粉(2小勺)、香油(适量)、葱(适量)、白糖(少量)
西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择的做法图解1

1/8. 准备好材料,西红柿顶部切十字花刀,放入锅中加适量水烧开,取出剥去皮切成小丁即可

西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择的做法图解2

2/8. 面粉中放入少许盐搅拌均匀,鸡蛋打散后,取一个鸡蛋三分之一的蛋液,用于做面疙瘩,蛋液一点一点的淋入面粉中,同时另一个手用尖头筷子快速的搅拌,直到把碗中面粉搅拌成均匀的小颗粒

西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择的做法图解3

3/8. 锅中放油烧热后,倒入番茄块加一点点白糖用大火爆炒,炒到番茄起糊出沙

西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择的做法图解4

4/8. 倒入两碗清水,大火煮开,转中火煮几分钟,加盐调味

西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择的做法图解5

5/8. 用筷子将面疙瘩一点点拨入锅中,边拨边用锅铲搅散,等感觉锅中有些稠度就可以了,保持锅中滚开状态,把蛋液由边缘往中心转圈淋入锅中,淋完立即用锅铲推开

西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择的做法图解6

6/8. 撒些白胡椒粉,淋些香油,出锅时撒些葱花,盛到碗中,是不是看上去很诱人呢

西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择的做法图解7

7/8. 成品图~

西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择的做法图解8

8/8. 成品图~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效;可与西红柿、明虾、北极虾搭配;与甲鱼 、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、生津止渴、降血脂等功效;可与山楂、豆腐、福寿鱼搭配;与螃蟹、河蚌、草鱼相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、清理胃水等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、帮助消化、健胃等功效;

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营养信息

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤-不想吃饭时的美味选择热量736 千卡
  • 脂肪120.31 克
  • 蛋白质35.06 克
  • 碳水化合物249.72 克
  • 10253.9 毫克
  • 800.7 毫克
  • 15.95 毫克
  • 823 毫克

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