| 芝香南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 632克 | 芝香南瓜饼热量/卡路里1868千卡 | |||

1/9. 将南瓜去皮切成片,隔水蒸熟取出

2/9. 我用料理棒打泥(主要是给闺女做南瓜泥)

3/9. 放白糖拌匀(根据个人口感)

4/9. 加糯米粉,大概1:1.5

5/9. 拌成固体就好

6/9. 热饼档,放少许油

7/9. 取适量的南瓜面团压扁沾上芝麻

8/9. 放入锅中煎至两面金黄即可

9/9. 可以沾点炼乳或红糖漿
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、益气、护肝等功效;可与枣、莲子、排骨搭配;与芹菜、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止渴、美容益寿等功效;可与赤小豆、乌鸡、百合搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、益肝养发、防治皮肤炎症等功效;可与香蕉、杏仁、海带搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血压、降血脂等功效;