| 咖喱鸡块饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1549克 | 咖喱鸡块饭热量/卡路里2560千卡 | |||
 热量2560千卡，相当于吉特巴舞533分钟消耗的热量...288 | |||||
咖喱鸡块饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（四个）、土豆（两个）、胡萝卜（一根）、洋葱（半个）、咖喱（一半）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、醋（少许）、米饭（一碗）
1/8. 土豆切块泡在水中；
2/8. 胡萝卜切块；
3/8. 洋葱切丝；
4/8. 超市买好的鸡腿，隔着塑料袋泡一会，放水里洗洗，将皮剥去，很好剥的，然后去骨，切丁；
5/8. 锅中热油，将胡萝卜块和土豆块炒一下，炒的时候放入少许酱油和适量盐，捞出备用；
6/8. 洋葱和肉块放入加入盐，酱油，料酒，加入水，倒入土豆块和胡萝卜块（注意水要没过食材），大火炖；
7/8. 十分钟后关火，加入咖喱，待完全溶解，开小火，翻炒5分钟；
8/8. 米饭小碗，扣在盘子里，周围放菜。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、温中益气、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、抗衰老、养颜等功效；可与牛腩、醋、肥牛搭配；与香蕉、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、胃肠蠕动等功效；可与西瓜、圆白菜、比目鱼搭配；与柚子、樱桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌、帮助消化等功效；可与大蒜、猪肝、五花肉搭配；与小龙虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、增进食欲、防癌等功效；可与鳕鱼搭配；
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营养信息
- 咖喱鸡块饭热量2560 千卡
- 脂肪126.3 克
- 蛋白质43.8 克
- 碳水化合物150.14 克
- 钠52456.6 毫克
- 钙1261 毫克
- 铁68.81 毫克
- 钾2999 毫克