| 奶味青椒火腿小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 348克 | 奶味青椒火腿小炒热量/卡路里178千卡 | |||

1/9. 青椒切段。

2/9. 火腿切片。

3/9. 热锅热油。

4/9. 将青椒放入油锅中,翻炒。

5/9. 将火腿放入锅中翻炒。

6/9. 加入一滴生抽,一点盐,继续翻炒。

7/9. 关掉火,倒入半袋牛奶。

8/9. 打开火,将牛奶煮沸。

9/9. 盛盘。奶味青椒火腿小炒,具有奶香味道的小炒菜。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与丝瓜、冬瓜、萝卜搭配;与杏仁、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、防感冒等功效;可与糙米、黑木耳、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与枣、白砂糖、桔子相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、祛除腥膻之味等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;