| 糖醋里脊土豆卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1163克 | 糖醋里脊土豆卷热量/卡路里2135千卡 | |||
 热量2135千卡，相当于跳舞445分钟消耗的热量...288 | |||||
糖醋里脊土豆卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、猪里脊（500克）、生粉（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、食用油（适量）、番茄酱（适量）、大蒜（1头）、白糖（1勺）、醋（少于）
1/1. 1，土豆切条焯水备用
2，里脊肉切薄片备用
3，取适量生粉放在碗里
4，用切好的肉片裹土豆条
5，热锅热油炸至金黄
6，起锅留少许油爆香蒜末，倒入番茄酱，扁炒，在加入小半碗开水，搅拌汤汁浓稠，在加入糖和醋，下炸好土豆卷，小火闷3分钟，撒胡椒碎，即可出锅装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、降糖降脂等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与香蕉、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容养颜、养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、除脂美容等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、防腐抑菌、帮助消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 糖醋里脊土豆卷热量2135 千卡
- 脂肪112.62 克
- 蛋白质35.81 克
- 碳水化合物278.58 克
- 钠86786.2 毫克
- 钙774 毫克
- 铁35.11 毫克
- 钾1498 毫克