| 木糠杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 木糖醇 | 克 | 103千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物奶油 | 克 | 1793千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 奥利奥饼干 | 克 | 536千卡 | 536千卡 | 6.30克 | 29.5克 |
| 总量 | 616.5克 | 木糠杯热量/卡路里3185千卡 | |||
 热量3185千卡，相当于郑多燕531分钟消耗的热量...360 | |||||
木糠杯的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、牛奶（80毫升）、玉米油（60克）、盐（0.5克）、木糖醇（50克）、可可粉（20克）、植物奶油（500毫升）、奥利奥饼干（100克）、好吃点杂粮饼干（100克）
1/12. 鸡蛋将蛋白蛋黄分开打散，备用
2/12. 打发好的蛋白，一定要适量?一两滴柠檬汁
3/12. 我用过的最好的植物奶油，特别好打发，喜欢
4/12. 活糊，烤蛋糕，170度烤15分钟，用牙签扎几个洞，看看熟没熟
5/12. 成型后自然冷却，备用
6/12. 打发好的植物奶油，淡淡的清香
7/12. 奥利奥饼干将中间的夹心去掉，用擀面杖敲打，变成渣渣的
8/12. 如奥利奥饼干一样
9/12. 最底下铺一层薄薄的黄色饼干渣渣，随后铺一层奶油
10/12. 铺一层薄薄的黑色饼干渣渣，再铺一层烤好的软蛋糕
11/12. 因为没有专业的裱花嘴，卖相不是很完美哦
12/12. 嘻嘻，大功告成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、预防癌症等功效；可与青椒、洋葱、肥牛搭配；与消炎片、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、美白等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与橙子、金针菇、香椿相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、美容养颜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、消毒等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 木糠杯热量3185 千卡
- 脂肪246.81 克
- 蛋白质49.27 克
- 碳水化合物185.72 克
- 钠10503.6 毫克
- 钙465 毫克
- 铁7.68 毫克
- 钾845 毫克