手抓椒盐羊排的热量和减肥功效

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手抓椒盐羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊排	克	1261千卡	203千卡	24.42克	10.16克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
小米椒	克	31千卡	21千卡	2克	0.60克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
椒盐	克	17千卡	153千卡	4克	4克
总量	1243克	手抓椒盐羊排热量/卡路里1500千卡
热量1500千卡，相当于压腿600分钟消耗的热量...150

手抓椒盐羊排的做法共6个步骤

羊排（两根）、羊肉专用香料（半包）、青椒（3根）、小米椒（4根）、洋葱（1／4个）、小葱（一根）、生姜（4片）、椒盐（一小撮）、牛奶（少许）、生抽（少许）、老抽（少许）

1/6. 羊排切成小块，泡在冷水中20分钟，将羊排倒入沸水中，去浮末。同时将香料放入温水中浸泡20分钟。将去好浮末的羊排和浸泡好的香料放入高压锅中压，上气后焖5分钟。能开锅即可

2/6. 将羊排捞出，沥干备用

3/6. 将青椒、洋葱、小米椒切成末，尽可能细

4/6. 锅中倒入少许油！少许！将炖好的羊排稍微煎一下，两面金黄即可，倒入生抽调味，老抽上色。倒入青椒，小米椒，洋葱末。炒洋葱末稍稍变色即可。关火加入椒盐，用余温翻炒均匀。出锅，撒上小葱末即可

5/6. 美味的羊排就出炉啦

6/6. 配上黄瓜卷，爽口清嘴

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠、和胃、补肾壮阳等功效；可与洋葱、辣椒、萝卜搭配；与赤小豆、醋、西瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促消化、降血糖等功效；可与糙米、鲳鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、祛风湿、防感冒等功效；可与圆白菜、北极虾、鹌鹑搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、抗癌、延缓衰老等功效；可与猪肝、排骨、猪肉搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防感冒、驱虫解毒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；