| 西红柿烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 912克 | 西红柿烩热量/卡路里339千卡 | |||

1/10. 洋葱切片。

2/10. 土豆切厚片。

3/10. 西红柿切块。

4/10. 热锅热油。

5/10. 加入洋葱片翻炒。

6/10. 加入土豆翻炒。

7/10. 加入一点生抽,一点醋,一点五香粉,一勺盐。

8/10. 加入西红柿翻炒。

9/10. 加入一些水,盖上锅盖。焖一会儿。

10/10. 出锅前翻炒几下。
西红柿烩味道很鲜美。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、护肤、祛雀斑等功效;可与卷心菜、山楂、菜花搭配;与土豆、鱼肉、草鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、补钙、延缓衰老等功效;可与猪肝、松子、猪肉搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、利水消肿、美容养颜等功效;可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配;与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、帮助消化、活血等功效;可与猪骨、土豆、桑葚搭配;与水芹菜、茼蒿、羊肉相克,同食可能会引起不适;