| 牛肉西红柿土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 622克 | 牛肉西红柿土豆汤热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于打篮球41分钟消耗的热量...480 | |||||
牛肉西红柿土豆汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛键子（适量）、土豆（适量）、西红柿（适量）、料酒（适量）、八角（适量）、姜（适量）
1/6. 牛肉，我的用料是这块牛肉的三分之一
2/6. 两个土豆
3/6. 一个西红柿去皮切丁
4/6. 牛肉先用水过一遍，洗干净待用。把锅里放水(水要多点)，姜片多放些在锅里，然后把洗干净的牛肉放进去，加料酒，八角，葱，开始煮
5/6. 把牛肉快炖熟了，放土豆和西红柿，在放点生抽和老抽调色，还有花椒粉(花椒粒也可以，跟八角一起放也可以)，大火炖开转小火炖
6/6. 刚刚忘记说盐了，呵呵，盐和土豆一起放，放早了牛肉不爱熟，尝尝快出锅在放点鸡精就可以啦！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、补充营养等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与圣女果、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肠通便、增强免疫力等功效；可与山楂、福寿鱼、卷心菜搭配；与鱼头、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有腹部冷痛、理气止痛、促进消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、驱寒、发汗解表等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉西红柿土豆汤热量326 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物121.6 克
- 钠329 毫克
- 钙276.7 毫克
- 铁30.6 毫克
- 钾1307 毫克