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小白菜饺子

小白菜饺子的热量和减肥功效

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小白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量459小白菜饺子热量/卡路里238千卡
开车 热量238千卡,相当于开车79分钟消耗的热量...180

小白菜饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高精面粉(250克)、小白菜(1困)、大葱(半根)、料酒(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、鸡蛋(适量)、花椒水(适量)
小白菜饺子的做法图解1

1/8. 小白菜洗干净撒点盐出水后,拧干水份,和肉馅、大葱,盐,鸡精,花椒水,料酒,蚝油,香油,鸡蛋,全部混合,用筷子搅拌时加入花椒水,搅拌至肉馅发白就可以了

小白菜饺子的做法图解2

2/8. 取适量肉馅放在饺皮中间

小白菜饺子的做法图解3

3/8. 中间捏住

小白菜饺子的做法图解4

4/8. 用右手托住饺皮,另只手捏住另一边,向中间挤

小白菜饺子的做法图解5

5/8. 这是北方挤饺子的做法,皮薄大馅

小白菜饺子的做法图解6

6/8. 做好,开始烧水,烧开水后放入饺子,等水再开的时候加入第一次水,加水的过程重复2次,饺子全部飘起来后,可以享用

小白菜饺子的做法图解7

7/8. 放上一点醋解腻

小白菜饺子的做法图解8

8/8. 小白菜馅的饺子

食材功效信息

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润泽皮肤、增强免疫力、镇咳等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、治疗高血压等功效;可与樱桃、豆豉、北极虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、帮助消化、增强免疫力等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、促消化等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小白菜饺子热量238 千卡
  • 脂肪26 克
  • 蛋白质34.67 克
  • 碳水化合物79.42 克
  • 11446.8 毫克
  • 412 毫克
  • 5.96 毫克
  • 722 毫克

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