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黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的热量和减肥功效

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黄焖鸡米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
草果4千卡56千卡2.90克0克
植物油314千卡533千卡0克100克
14千卡46千卡1.3克0.6克
卤汁755千卡203千卡4.2克2克
总量1214黄焖鸡米饭热量/卡路里1549千卡
做题 热量1549千卡,相当于做题861分钟消耗的热量...108

黄焖鸡米饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土鸡(鸡腿)(500克)、土豆(两个)、香菇(五朵)、彩椒(三个)、洋葱(一个)、香叶(两片)、八角(两颗)、草果(一个)、大蒜(两瓣)、姜(适量)、酱油(适量)、卤汁(适量)、植物油(适量)
黄焖鸡米饭的做法图解1

1/8. 鸡块过水,因为我个人习惯,一般炖鸡都会水滚一下。淘米焖饭

黄焖鸡米饭的做法图解2

2/8. 所有食材切好备用,这里还加了干豆腐,胡萝卜

黄焖鸡米饭的做法图解3

3/8. 锅热油下入姜,蒜,草果炒香加鸡块翻炒加入酱油继续炒至上色,加热汤烧开

黄焖鸡米饭的做法图解4

4/8. 十分钟后加香菇继续中火炖

黄焖鸡米饭的做法图解5

5/8. 十五分钟后加入土豆洋葱干豆腐

黄焖鸡米饭的做法图解6

6/8. 大概十五分钟后加入彩椒炖七八分钟后大火收汁

黄焖鸡米饭的做法图解7

7/8. 好了开吃吧!

黄焖鸡米饭的做法图解8

8/8. 附带一个凉拌菜,苦苣,黄瓜,小葱,花生米,加生抽,陈醋,香油拌匀,很清爽滴

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、美容养颜等功效;可与豆角、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与豇豆、带鱼、胡萝卜搭配;与明虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、健脾胃、帮助消化等功效;可与北极虾、鳕鱼、明虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌消炎、提神等功效;可与鸡蛋、松子、玉米搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

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营养信息

  • 黄焖鸡米饭热量1549 千卡
  • 脂肪114.8 克
  • 蛋白质64.5 克
  • 碳水化合物200.34 克
  • 17342.8 毫克
  • 392 毫克
  • 40.91 毫克
  • 2190 毫克

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