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魔鬼蛋

魔鬼蛋的热量和减肥功效

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魔鬼蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量534魔鬼蛋热量/卡路里793千卡
聚会 热量793千卡,相当于聚会529分钟消耗的热量...90

魔鬼蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、鸡肉(适量)、海苔(适量)、花椒(适量)、料酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、凯撒酱(适量)、黑胡椒(适量)
魔鬼蛋的做法图解1

1/5. 鸡蛋煮熟后过冷水

魔鬼蛋的做法图解2

2/5. 锅中加入料酒、葱、姜、花椒、鸡肉丁,待其煮熟后将鸡肉丁捞出锅剁碎

魔鬼蛋的做法图解3

3/5. 鸡蛋剥皮(底部留一些壳儿),切掉蛋头后挖出蛋黄,把蛋黄捣碎

魔鬼蛋的做法图解4

4/5. 蛋黄中加入剁好的鸡肉,放入凯撒酱、黑胡椒,搅拌均匀

魔鬼蛋的做法图解5

5/5. 用裱花袋把沙拉挤在鸡蛋里,然后用海苔对鸡蛋进行装饰

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与玉米、小米、百合搭配;与红薯、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、健脾胃、补虚损等功效;可与首乌、板栗、油菜搭配;与鲤鱼、芥末、海虾相克,同食可能会引起不适;

海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、降血压、除湿止痛等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 魔鬼蛋热量793 千卡
  • 脂肪46.52 克
  • 蛋白质81.53 克
  • 碳水化合物221.85 克
  • 1747.9 毫克
  • 1468 毫克
  • 22.96 毫克
  • 1189 毫克

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