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蔓越莓乳酪面包

蔓越莓乳酪面包的热量和减肥功效

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蔓越莓乳酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋43千卡143千卡12.56克9.51克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
奶油奶酪295千卡295千卡7.1克28.6克
总量471蔓越莓乳酪面包热量/卡路里1310千卡
蛙泳 热量1310千卡,相当于蛙泳131分钟消耗的热量...600

蔓越莓乳酪面包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、牛奶(100克)、白糖(15克)、盐(1克)、酵母(3克)、鸡蛋(30克)、黄油(10克)、奶油奶酪(100克)、白糖(15克)、蔓越莓碎(50克)
蔓越莓乳酪面包的做法图解1

1/10. 高筋面粉,糖,盐,鸡蛋,牛奶,酵母,黄油混合,揉出膜,表面盖上保鲜膜发酵至两倍大

蔓越莓乳酪面包的做法图解2

2/10. 面团排气,分为四等份,滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟

蔓越莓乳酪面包的做法图解3

3/10. 奶油奶酪,糖,蔓越莓干混合,搅拌均匀

蔓越莓乳酪面包的做法图解4

4/10. 把面团擀开,包上馅料

蔓越莓乳酪面包的做法图解5

5/10. 放入模具中

蔓越莓乳酪面包的做法图解6

6/10. 烤盘放入烤箱,底下放一碗热水,打开发酵功能50-60分钟

蔓越莓乳酪面包的做法图解7

7/10. 一小时左右面团发酵至两倍大

蔓越莓乳酪面包的做法图解8

8/10. 表面刷蛋液,撒适量杏仁片

蔓越莓乳酪面包的做法图解9

9/10. 烤箱预热180°,烤盘放在中下层,上下火180°烤20分钟

蔓越莓乳酪面包的做法图解10

10/10. 来试试吧~

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防便秘、养颜等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与鸡蛋、酒、果汁相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、调味等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、促进消化等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、茼蒿、紫菜搭配;与鹅肉、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓乳酪面包热量1310 千卡
  • 脂肪140.97 克
  • 蛋白质42.07 克
  • 碳水化合物292.65 克
  • 10761.3 毫克
  • 494 毫克
  • 6.61 毫克
  • 670 毫克

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