| 石头芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 778克 | 石头芋圆热量/卡路里1405千卡 | |||

1/4. 这是我的创新,石头芋圆!懒人首选!(不过我思想不懒)今天主要的就是芋圆的造型展现给大家!不用谢!喜欢条状的勿喷就好!偷笑

2/4. 开水下锅,注意不要粘底,芋圆浮起煮两分钟就好,捞出过冰水,椰浆加牛奶炼奶煮开。按自己喜好将准备好的材料盛入碗中,加适量冰块,浇上适量浆汁。

3/4. 我的成品!请原谅手上粉多没拍步骤。

4/4. 忘了说红薯等材料蒸熟和木薯粉揉搓光滑的面团啦,我没有加糖,为了健康点儿,喜欢的可以加。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、益气力、瘦身等功效;可与芹菜、米面、排骨搭配;与青蟹、螃蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、大便秘结等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与枣、橙子、韭菜相克,同食可能会引起不适;