| 迷迭香树莓熔岩蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白巧克力 | 克 | 54千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 迷迭香 | 克 | 3千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 215克 | 迷迭香树莓熔岩蛋糕热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡，相当于压腿354分钟消耗的热量...150 | |||||
迷迭香树莓熔岩蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 发个成品镇个楼
2/15. 巧克力切碎和黄油放在搅拌缸中，淡奶油牛奶迷迭香混合煮沸
3/15. 趁热倒入巧克力混合物中，静至10秒，慢速搅拌
4/15. 搅拌过后加入鸡蛋，一个一个加，慢慢搅拌，不然会水油分离
5/15. 加入面粉操作
6/15. 搅拌至如图厚度
7/15. 在模具内涂上一层黄油，再撒上面粉
8/15. 就像这样，薄薄一层
9/15. 面糊倒入八分满，将白巧克力塞入
10/15. 再放入树莓果茸，记得是冻着的！
11/15. 补上口！放进冰箱冷冻15分钟！这时！烤箱预热220度，同时。。。。把刚刚的碗洗了～
12/15. 入烤箱，6分钟～
13/15. 哒哒～出炉了！准备摆盘咯！
14/15. 配上自己酿的浆果香料酒！你的下午茶完成啦～
15/15. 切开来看一下～爆浆！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、改善视力等功效；可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配；与金针菇、韭菜、酒相克，同食可能会引起不适；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有提神、发汗、安神等功效；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防心血管疾病、帮助消化、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷迭香树莓熔岩蛋糕热量884 千卡
- 脂肪256.42 克
- 蛋白质41.62 克
- 碳水化合物208.32 克
- 钠627.5 毫克
- 钙1845 毫克
- 铁33.07 毫克
- 钾1753 毫克