| 冰糖银耳莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 冰糖银耳莲子汤热量/卡路里86千卡 | |||

1/8. 银耳,银耳尽量买偏黄的

2/8. 凉开水泡开

3/8. 泡开后,撕碎,把底下红色的根去除

4/8. 放上一锅水

5/8. 把所有材料放入锅内

6/8. 放入冰糖

7/8. 大火煮开,小火满炖一小时,自然20分钟其实就够了,但是时间长了银耳会出现粘稠,这样才是一道好汤,盖上锅盖炖

8/8. 开锅
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、强精、益胃等功效;可与樱桃、冰糖、青鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;