| 夏日的一抹清凉-葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 735克 | 夏日的一抹清凉-葱油拌面热量/卡路里1520千卡 | |||
 热量1520千卡，相当于蹦床434分钟消耗的热量...210 | |||||
夏日的一抹清凉-葱油拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（一人份适量）、大葱（一根）、黄瓜（一根）、酱油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、橄榄油（少许）、白糖（少许）、辣椒油（适量）、醋（适量）、黑胡椒粉（少许）
1/5. 将大葱切丝后放入锅内适量食用油小火熬制，加入调好的酱汁中
2/5. 黄瓜切丝
3/5. 煮面条
4/5. 面条煮熟后过凉加少许橄榄油摊在盘中凉凉
5/5. 将切好的菜码和调好的葱油酱汁倒入面条中，拌一拌，开吃！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、发汗、壮阳补阴等功效；可与北极虾、红枣、豆豉搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血糖、健脑安神等功效；可与醋、豆腐、墨鱼搭配；与泥鳅、樱桃、彩椒相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、防癌等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促进消化、防癌等功效；
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营养信息
- 夏日的一抹清凉-葱油拌面热量1520 千卡
- 脂肪218.15 克
- 蛋白质35.7 克
- 碳水化合物267.48 克
- 钠53170.6 毫克
- 钙1374 毫克
- 铁51.42 毫克
- 钾2410 毫克