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脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法

脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法的热量和减肥功效

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脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
孜然14千卡100千卡1克4克
总量1176脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法热量/卡路里840千卡
瘦身操 热量840千卡,相当于瘦身操142分钟消耗的热量...354

脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米饭(2碗)、土豆(半个)、胡萝卜(适量)、葱花(适量)、鸡蛋(1个)、葱(适量)、红辣椒(1个)、黑胡椒(1毫升)、孜然(2.5毫升)、鸡精(适量)、酱油(适量)、醋(少量)
脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法的做法图解1

1/7. 土豆与胡萝卜切薄片,红辣椒切段,圆葱切条,葱切片

脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法的做法图解2

2/7. 锅中倒油(稍微多些),待油烧热后放入土豆片与胡萝卜片,等其炸脆后捞出

脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法的做法图解3

3/7. 倒出多余的油,留少部分油即可,放入葱花与辣椒爆锅

脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法的做法图解4

4/7. 出香味后放入圆葱继续爆炒约1分钟

脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法的做法图解5

5/7. 直接打入鸡蛋并搅拌

脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法的做法图解6

6/7. 加入米饭

脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法的做法图解7

7/7. 将其炒散后倒入酱油与少量香醋(不要用陈醋),撒入孜然与黑胡椒碎继续翻炒均匀。炒好后关火加入鸡精,搅拌均匀即可。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止烦、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、补充营养等功效;可与肥牛、牛肉、豇豆搭配;与香蕉、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、增加食欲等功效;可与西瓜、绿豆芽、狗肉搭配;与白酒、樱桃、茄子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与明虾、韭菜、羊排搭配;与红薯、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与牛肉末、肩部牛肉、牛五花肉搭配;与熏干、素肚、豆干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 脆皮炒饭-我有米饭的一百种做法热量840 千卡
  • 脂肪22.06 克
  • 蛋白质43.9 克
  • 碳水化合物147.36 克
  • 43615.2 毫克
  • 783 毫克
  • 40.89 毫克
  • 1639 毫克

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