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南瓜咸饭

南瓜咸饭的热量和减肥功效

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南瓜咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量1048南瓜咸饭热量/卡路里1091千卡
滑旱冰 热量1091千卡,相当于滑旱冰156分钟消耗的热量...420

南瓜咸饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、南瓜(适量)、鱿鱼干(适量)、芹菜(适量)、新鲜香菇(适量)、洋葱(适量)、大米(适量)、香菇(适量)
南瓜咸饭的做法图解1

1/7. 淘米,比正常烧饭的比例稍微少一点点水,我今天好像放多了水,最后偏烂了。

南瓜咸饭的做法图解2

2/7. 所有肉菜切丁切块,瘦肉用盐和生抽腌制一下。鱿鱼干是用的零食炭烤鱿鱼,零食也用来烧饭。

南瓜咸饭的做法图解3

3/7. 起油锅把瘦肉炒到变色。

南瓜咸饭的做法图解4

4/7. 加入其它所有丁丁,翻炒,加盐调味,不用炒熟,稍微翻拌2分钟就可以了。

南瓜咸饭的做法图解5

5/7. 炒好的材料全部倒入电饭锅,铺平。

南瓜咸饭的做法图解6

6/7. 一键煮熟,再焖10分钟。

南瓜咸饭的做法图解7

7/7. 开锅翻拌,开吃!

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、润燥、补肾气等功效;可与银耳、香菇、韭菜搭配;与梨、百合、龟相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、益气、解鸦片毒等功效;可与芦荟、薏米、红豆搭配;与油菜、羊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、祛风等功效;可与墨鱼、北极虾 、明虾搭配;与蛤蜊、黄瓜、文蛤相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、补钙、预防高血压等功效;可与苦瓜、羊肉、火腿搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、促消化、促进消化等功效;可与板栗、红薯、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜咸饭热量1091 千卡
  • 脂肪11.7 克
  • 蛋白质32.2 克
  • 碳水化合物102.94 克
  • 143.5 毫克
  • 945 毫克
  • 52.21 毫克
  • 1155 毫克

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