| 拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 24千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 甜面酱 | 克 | 68千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 669克 | 拌面热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于板球262分钟消耗的热量...300 | |||||
拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、豆角（50克）、鸡蛋（2个）、西红柿（100克）、黄瓜（50克）、洋葱（50克）、面条（200克）、葱（适量）、甜面酱（50克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 洋葱、黄瓜切丝，鸡蛋加少许水打散，豆角切丁，肉剁碎加入酱油、盐、花椒粉、生姜丁拌匀。
2/5. 炒肉沫，加入半包甜面酱，放少许盐。
3/5. 肉酱盛出备用，然后做西红柿炒鸡蛋。
4/5. 面条煮熟，出锅时放凉开水里冰一下。
5/5. 把洋葱、黄瓜、肉酱和西红柿炒鸡蛋摆放在面上面即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、补虚等功效；可与白菜、茄子、洋葱搭配；与田螺、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、归脾、健胃等功效；可与土豆、土豆、虾皮搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与羊排、洋葱、牡蛎 搭配；与鹅肉、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、抗癌、润肠通便等功效；可与西兰花、卷心菜、鸡蛋搭配；与虾、石榴、河蚌相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与土豆、苹果、醋搭配；与香菜、番茄、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 拌面热量1311 千卡
- 脂肪64.04 克
- 蛋白质41.03 克
- 碳水化合物114.31 克
- 钠494.8 毫克
- 钙221.7 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾1164 毫克