| 菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 1126克 | 菠萝炒饭热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡，相当于山地车165分钟消耗的热量...498 | |||||
菠萝炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 把鸡蛋打烂放米饭里均匀搅拌放一边备用
2、黄瓜 红椒 培根 切小块 黄瓜籽不要 需要另外切开放一边活着自己吃掉～
2/5. 把菠萝肉也切小块 放一边 如果菠萝壳在的话留着待装盘的时候用
3/5. 热锅 上油 我用的是橄榄油 热油之后 小火先放培根炒出油再放红椒 差不多再把虾仁放下去 等到虾仁软了 冒香味乘出放一边
4/5. 锅热好放米饭 转中火炒个2，3分钟 注意不要炒焦了，然后放黄瓜跟菠萝一起炒 再放点咖喱粉或者咖喱块溶水 我放的是咖哩块 把咖喱汁倒进米饭了 均匀翻炒 之后放之前炒好的虾仁红椒跟培根 放点酱油和少许糖
5/5. 炒好的菠萝炒饭乘到之前挖空的菠萝壳里 就完成啦！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与上海青、油菜、豌豆搭配；与山药、荷兰豆、洋葱相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、抗衰老等功效；可与木耳菜、黑木耳、绿豆芽搭配；与枣、包菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健脾胃、促进消化等功效；可与北极虾、鸡蛋、苦瓜搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、健脑益智等功效；可与肥牛、北极虾、牡蛎 搭配；与甲鱼 、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝炒饭热量1369 千卡
- 脂肪60.1 克
- 蛋白质80.92 克
- 碳水化合物96.49 克
- 钠2286.9 毫克
- 钙123 毫克
- 铁11.12 毫克
- 钾1962 毫克