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爽口木耳

爽口木耳的热量和减肥功效

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爽口木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳125千卡25千卡0.48克0.04克
酸黄瓜19千卡11千卡0.33克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
花椒油117千卡900千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
红油567千卡900千卡0克100克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1124爽口木耳热量/卡路里1750千卡
安装风雪护窗 热量1750千卡,相当于安装风雪护窗350分钟消耗的热量...300

爽口木耳的做法共5个步骤

食材主料/辅料

木耳(500克)、酸黄瓜(适量)、葱,姜,蒜(适量)、辣椒(适量)、红油(适量)、花椒油(适量)、清油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、陈醋(适量)、盐(适量)、味精(适量)、白胡椒粉(适量)
爽口木耳的做法图解1

1/5. 木耳事先温水发30分钟,去掉木耳柄,冲洗!锅内水烧开,倒入木耳焯水2分钟!捞出,放入凉水或者冰水中!再沥水,待用!

爽口木耳的做法图解2

2/5. 准备配料:酸黄瓜、姜末、酸辣椒、蒜末、葱段。

爽口木耳的做法图解3

3/5. PS:酸黄瓜是我自己腌制的,昨天晚上放去酸菜罐里有,今天拿出来味道刚刚好!!

爽口木耳的做法图解4

4/5. 接下来各种调料了。

红油、花椒油、清油、生抽、陈醋、盐、味精、白糖、白胡椒粉。

爽口木耳的做法图解5

5/5. 步骤1的木耳和上面的调料搅拌均匀就是这个样子了!!
PS:也可以蒙上保鲜膜放冰箱冷藏几个小时,更加入味,更加酸爽!

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、清肠胃、预防便秘等功效;可与鱿鱼、枣、圆白菜搭配;与萝卜、猪血、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

酸黄瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、促进血液循环、防感冒等功效;可与鹌鹑、羊排、娃娃菜搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红油的热量900千卡(每100克);具有健胃、促消化、降血糖等功效;可与鹌鹑、卷心菜、鸡蛋搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除湿止痛、杀虫解毒、耐老等功效;

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营养信息

  • 爽口木耳热量1750 千卡
  • 脂肪214.82 克
  • 蛋白质35.2 克
  • 碳水化合物282.67 克
  • 21303.4 毫克
  • 431 毫克
  • 26.64 毫克
  • 2238 毫克

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