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辣子鸡

辣子鸡的热量和减肥功效

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辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量543辣子鸡热量/卡路里797千卡
买东西 热量797千卡,相当于买东西266分钟消耗的热量...180

辣子鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、干辣椒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
辣子鸡的做法图解1

1/6. 鸡肉切丁,用料酒、姜、葱、盐腌制十五分钟,辣椒、姜、葱、蒜切丁

辣子鸡的做法图解2

2/6. 把腌制的鸡丁中挑出姜蒜,控干净水分,锅中倒入油,烧热后倒入鸡丁,因为做着一个人吃的,所以量比较少

辣子鸡的做法图解3

3/6. 炸至金黄盛出

辣子鸡的做法图解4

4/6. 将锅中的油倒出,余少量,放入葱姜蒜辣椒,炒出香味

辣子鸡的做法图解5

5/6. 倒入鸡块翻炒,依口味放入盐、鸡精

辣子鸡的做法图解6

6/6. 盛出,味道还不错哦~

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、强筋壮骨、补精等功效;可与首乌、豇豆、薄荷搭配;与基围虾、鲤鱼、北极虾相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进血液循环、促消化等功效;可与北极虾、茄子、海虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与牛头、腹部牛肉、双孢菇搭配;与素肚、豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、助阳、发汗解表等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、保护肝功能、解诸毒等功效;可与猪肉、粳米、洋葱搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣子鸡热量797 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质54 克
  • 碳水化合物157.9 克
  • 10432.5 毫克
  • 186 毫克
  • 12.6 毫克
  • 2172 毫克

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