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鲜美葫芦瓜

鲜美葫芦瓜的热量和减肥功效

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鲜美葫芦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
葫芦瓜190千卡63千卡0.7克0.1克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
花生油89千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量620鲜美葫芦瓜热量/卡路里1024千卡
刮胡子 热量1024千卡,相当于刮胡子512分钟消耗的热量...120

鲜美葫芦瓜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

葫芦瓜(1个)、蚬干(适量)、干瑶柱(适量)、蒜头(2瓣)、姜(1块)、花生油(10克)、盐(1勺)、白糖(1勺)、鱼露(适量)、白酒(适量)
鲜美葫芦瓜的做法图解1

1/8. 材料汇集

鲜美葫芦瓜的做法图解2

2/8. 蚬干,瑶柱洗一下浸泡20分钟或用水煮5分钟,汤汁留下待用。葫芦瓜切片。

鲜美葫芦瓜的做法图解3

3/8. 炒香蒜头,姜片后放入葫芦瓜翻炒一下,加入盐,白糖,鱼露,白酒.,倒入蚬干,瑶柱及汤汁一起熬煮至熟收汁。

鲜美葫芦瓜的做法图解4

4/8. 撒入葱花,胡椒碎装盘出锅。

鲜美葫芦瓜的做法图解5

5/8. 成品

鲜美葫芦瓜的做法图解6

6/8. 成品鲜美!

鲜美葫芦瓜的做法图解7

7/8. 成品

鲜美葫芦瓜的做法图解8

8/8. 成品清淡鲜美但有滋有味!

食材功效信息

葫芦瓜的热量63千卡(每100克);具有止渴、增强免疫力、消肿结等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、消食理气、预防心脑血管疾病等功效;可与玉米面、马齿苋、洋葱搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、促进消化、杀菌等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有养血通乳、增强记忆、清咽止咳等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜美葫芦瓜热量1024 千卡
  • 脂肪101.49 克
  • 蛋白质10.46 克
  • 碳水化合物195.81 克
  • 11188.4 毫克
  • 313 毫克
  • 6.51 毫克
  • 1133 毫克

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