| 西红柿汤粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 1411克 | 西红柿汤粉热量/卡路里2958千卡 | |||

1/7. 配料切好,五花肉、西红柿切小丁,蒜、姜切碎,葱、香菜切的小一些,火腿肠切片,生菜叶、白菜叶手撕成中等大小

2/7. 炒制拌酱,热油放入五花肉葱姜蒜,炒出香味后放入三勺豆瓣酱,加一勺味极鲜

3/7. 炒好后盛出备用

4/7. 净锅后,热油放入葱花蒜末西红柿,炒出西红柿汤汁后,加水

5/7. 加足量水,放入火腿,白菜,煮开

6/7. 放入米粉,煮10-15分钟,用手能掐断即可

7/7. 把汤粉盛出,放入生菜叶,香菜葱花酸菜,放上炒制的酱料(爱吃辣椒的炒酱料时可以加入红辣椒)。开动吧,亲们!
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、健脾、明目等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、抗衰老、清热生津等功效;可与山楂、菜花、豆腐搭配;与鱼干、草鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、防癌、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、排毒清肠、帮助消化等功效;可与龙须菜、粳米、莴笋搭配;与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、温胃散寒、治疗感冒等功效;可与胡萝卜、羊骨、黄豆搭配;与排骨、猪里脊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;