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开花八宝饭

开花八宝饭的热量和减肥功效

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开花八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
黑米249千卡341千卡9.4克2.5克
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
猪油585千卡886千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1233开花八宝饭热量/卡路里3734千卡
跳台滑雪 热量3734千卡,相当于跳台滑雪533分钟消耗的热量...420

开花八宝饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

南瓜(半个)、糯米(一量杯)、黑米(半量杯)、葡萄干(若干)、蜜枣(若干)、红豆(少量)、白糖(两勺)、淀粉(两小勺)、猪油(少量)
开花八宝饭的做法图解1

1/6. 切一半南瓜,将煮好的糯米拌上猪油和少许白糖,装入南瓜内。注意先放入蜜枣和葡萄干

开花八宝饭的做法图解2

2/6. 抠出八宝样式

开花八宝饭的做法图解3

3/6. 切好南瓜,摆盘。

开花八宝饭的做法图解4

4/6. 剥开南瓜皮

开花八宝饭的做法图解5

5/6. 清水加白糖熬开后,加入湿淀粉。

开花八宝饭的做法图解6

6/6. 浇入芡汁,完成

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、降血糖、护肝等功效;可与莲子、牛里脊、猪肉搭配;与山药、鲣鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、止汗、延年益寿等功效;可与香瓜、葡萄、百合搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有明目活血、腹胀腹泻、滋补等功效;可与大米、生姜、绿豆搭配;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、防止冠心病、防肿瘤等功效;可与蜂蜜、枸杞子、枸杞搭配;与骆驼肉、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、滋补、益智健脑等功效;可与板栗、白菜、鹿茸搭配;与牛奶、黄瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 开花八宝饭热量3734 千卡
  • 脂肪105.03 克
  • 蛋白质40.37 克
  • 碳水化合物585.6 克
  • 204 毫克
  • 218 毫克
  • 24.38 毫克
  • 3155 毫克

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