| 时蔬杏鲍菇串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 712克 | 时蔬杏鲍菇串热量/卡路里379千卡 | |||

1/8. 准备好食材后

2/8. 将红椒切成小块,芦笋切成小段,杏鲍菇切成小方块待用

3/8. 取一个冷冻食品袋放入切好的食材后,倒入沙拉汁

4/8. 加糖和盐胡椒粉调味拌匀放入冰箱冷藏半小时

5/8. 然后取出用竹签将食材交替串好后放入烤盘中

6/8. 放入预热好的烤箱中以180度的上下火烤10分钟左右即可

7/8. 取出放在生菜叶上洒上芝麻

8/8. 开吃时还可以蘸上丘比芝麻口味的沙拉汁哦!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、治疗高血压、清热利尿等功效;可与白果、帝王蟹、黑木耳搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、健脾胃、防感冒等功效;可与羊肉、北极虾、羊排搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效;可与豆腐皮、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;