| 家常土豆豆角西红柿焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1069克 | 家常土豆豆角西红柿焖饭热量/卡路里1216千卡 | |||
 热量1216千卡，相当于划艇347分钟消耗的热量...210 | |||||
家常土豆豆角西红柿焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、豆角（适量）、西红柿（1个）、大米（适量）、香油（几滴）、葱姜蒜花椒（适量）
1/4. 葱姜蒜切好备用，土豆切块洗净，豆角掰段儿洗净，西红柿洗净切好，大概十五分钟
2/4. 大米淘干净后，用勺子把部分米盛在碗里，剩在锅里的米薄薄的铺锅底一层，防粘锅。
3/4. 备锅，花椒葱姜蒜爆香后下土豆豆角，加比平常多点盐，酱油，放西红柿，翻炒一会儿把菜盛在电饭锅里，再把盛碗里的米均匀的倒进去，加热水，没过材料，滴几滴香油。
4/4. 饭快熟干的时候用勺子多搅和搅和，小心别烫到，不然可能会粘锅或者不够均匀。如果喜欢干一点，就保温后再闷会儿，调个黄瓜也是很夏天。过程简单却不太好掌握水分和时间，多做几次就会做出你喜欢的口味了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和胃、和中养胃等功效；可与豆角、醋、肥牛搭配；与西红柿、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、暖脾胃、消暑等功效；可与虾皮、绿豆、土豆搭配；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、促消化等功效；可与豆腐、鲫鱼、菜花搭配；与鱼肉、青鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、和胃、缓解胃痛等功效；可与紫米、黑豆、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、保护血管、治疗高血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 家常土豆豆角西红柿焖饭热量1216 千卡
- 脂肪105.7 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物106.05 克
- 钠18.8 毫克
- 钙926.7 毫克
- 铁51.37 毫克
- 钾1167 毫克