首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
地三鲜丝

地三鲜丝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
地三鲜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1195地三鲜丝热量/卡路里474千卡
吹号角 热量474千卡,相当于吹号角237分钟消耗的热量...120

地三鲜丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

茄子(2根)、西红柿(1颗)、土豆(1颗)、尖椒(1个)、生抽(3勺)、大蒜(1整颗)、姜(2片)
地三鲜丝的做法图解1

1/4. 把茄子切好抓少许淀粉备用

地三鲜丝的做法图解2

2/4. 把西红柿切碎末放碗里,土豆切丝后放水里备用,把一整颗大蒜切片,姜切丝备用

地三鲜丝的做法图解3

3/4. 锅里加入比平时炒菜多一些的油(因为茄子费油),然后放入姜蒜爆香,加入土豆翻炒,等土豆变半透明后放入茄子一起翻炒,等到茄子变软土豆也8成熟后就加入西红柿末和尖椒一起炒,然后加入生抽,翻炒均匀入味,炒熟就可以出锅啦

地三鲜丝的做法图解4

4/4. 出锅,装盘,其实就只加生抽就很好吃了,而且真的有种地三鲜的味道

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、清热解暑、降低胆固醇等功效;可与北极虾、排骨、兔肉搭配;与河蟹、黑鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、增强免疫力、清热生津等功效;可与豆腐、芹菜、三文鱼搭配;与鲇鱼、海蟹、河蚌相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、减肥、降糖降脂等功效;可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配;与柿子、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、预防高血压、治疗高血压等功效;可与圆白菜、鳕鱼、鹌鹑搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 地三鲜丝热量474 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质15.7 克
  • 碳水化合物66.5 克
  • 49.8 毫克
  • 112.7 毫克
  • 5 毫克
  • 1568 毫克

相关知识

扫一扫手机查看