| 肉酱年糕意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 番茄辣椒酱 | 克 | 1323千卡 | 189千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 1509克 | 肉酱年糕意面热量/卡路里2449千卡 | |||

1/3. 将年糕洗净并用水泡一会儿,接着开始煮意面,因为不好熟,所以要多煮一会儿,煮的差不多的时候将年糕放进去

2/3. 在煮面的同时就可以做酱啦,面不用管它的。在油热了后先将蒜末放进去爆香,接着放入小蘑菇开始翻炒,炒的差不多了将肉酱放进去一起翻炒,加少量的水出些汤汁,我用的肉酱是超市买的现成的,之前有推荐过,我挺喜欢那个味道的,别问为什么用现成的,因为我懒。因为是熟酱,所以稍微炒一下下就好啦,接着放入火腿肉(没错,也是现成的)翻炒两下

3/3. 酱做好啦面也就煮熟啦,将面条和年糕盛出并控水,接着倒入炒锅中与酱拌匀,肉酱年糕意面就做好啦,喜欢番茄酱和辣椒酱的朋友可以在最后加在上面,这都是看个人口味啦,最后,开吃吧
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、促进消化、温中健胃等功效;可与火腿、玉米面、马齿苋搭配;与芒果、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
肉酱的热量206千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、抗衰老、防癌等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄辣椒酱的热量189千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;