首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
腐竹炒鸡

腐竹炒鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
腐竹炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
腐竹692千卡461千卡44.6克21.7克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
14千卡46千卡1.3克0.6克
排骨酱56千卡150千卡4克1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量813腐竹炒鸡热量/卡路里1806千卡
溜旱冰 热量1806千卡,相当于溜旱冰241分钟消耗的热量...450

腐竹炒鸡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、腐竹(150克)、广东米酒(10毫升)、排骨酱(1勺)、黄豆酱(1勺)、蚝油(1勺)、姜(1块)、大蒜(1个)、白糖(1勺)、盐(1勺)
腐竹炒鸡的做法图解1

1/11. 提前把腐竹泡好,准备好材料

腐竹炒鸡的做法图解2

2/11. 鸡肉直接下锅,锅里不用放油

腐竹炒鸡的做法图解3

3/11. 放点米酒去腥提味

腐竹炒鸡的做法图解4

4/11. 把姜,蒜切好

腐竹炒鸡的做法图解5

5/11. 待到锅里鸡肉炒出油的时候,放进姜和蒜一起翻炒

腐竹炒鸡的做法图解6

6/11. 然后放进蚝油,排骨酱,黄豆酱,一起翻炒

腐竹炒鸡的做法图解7

7/11. 再放进糖跟盐一起翻炒

腐竹炒鸡的做法图解8

8/11. 鸡肉炒到很多油的时候,放进腐竹,

腐竹炒鸡的做法图解9

9/11. 大火翻炒

腐竹炒鸡的做法图解10

10/11. 加点酱油

腐竹炒鸡的做法图解11

11/11. 出锅,开吃

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚填精、补精等功效;可与茶树菇、栗子、冬瓜搭配;与红薯、李子、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防老年痴呆、促进生长发育、抗炎等功效;可与白萝卜、猪肝、西芹 搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

排骨酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血糖、减少骨丢失、美白护肤等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、增强免疫力等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 腐竹炒鸡热量1806 千卡
  • 脂肪47.59 克
  • 蛋白质93.81 克
  • 碳水化合物233.33 克
  • 14607.5 毫克
  • 475 毫克
  • 29.91 毫克
  • 2169 毫克

相关知识

扫一扫手机查看