| 土豆豆角焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 油豆角 | 克 | 84千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 885克 | 土豆豆角焖饭热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于推举332分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆豆角焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、油豆角（适量）、大米（适量）、洋葱（适量）、大葱叶（适量）
1/4. 土豆去皮切条，豆角摘掉两头掰成小段，洋葱和葱叶切碎
2/4. 大米淘净放进高压锅，滴一些海鲜酱油调味增色
3/4. 葱碎爆香倒入豆角翻炒一会再放土豆条翻炒片刻加盐和酱油，加水，水量大约要比平时蒸饭的水多一些，咸盐和酱油也要多一些，大火炖至汤开转小火炖三五分钟
4/4. 将半熟的土豆豆角连汤倒入洗净的米中，感觉水不够可以再添一些，然后关严高压锅，选择平时蒸饭的模式即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、调中、抗衰老等功效；可与豆角、豇豆、黄瓜搭配；与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
油豆角的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、健胃、归脾等功效；可与玉米、绿豆、木耳搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、清肺、活血祛瘀等功效；可与黑豆、猕猴桃、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、祛痰利尿、抗癌等功效；可与鸡蛋、羊排、猪肉搭配；与虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆豆角焖饭热量997 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物108.14 克
- 钠16 毫克
- 钙950 毫克
- 铁50.41 毫克
- 钾1113 毫克