| 西红柿辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 160千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 128千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 29千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 59千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酱 | 克 | 34千卡 | 135千卡 | 10.9克 | 8.199999克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1335克 | 西红柿辣椒酱热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡，相当于聚会535分钟消耗的热量...90 | |||||
西红柿辣椒酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1000克）、鲜红辣椒（400克）、去皮姜（100克）、大蒜（100克）、白糖（100克）、黄酱（25克）、味精（10克）、盐（100克）
1/3. 西红柿可去皮，自己懒没去皮也一样。红辣椒要图上这种的，如果不怕辣可以用朝天椒。西红柿，辣椒洗干净，沥干水分，去蒂，切成小块，姜切成小片，蒜切成小片。（此图不是用料分量图）
2/3. 把切成小块的西红柿，辣椒，蒜，姜，倒入搅拌机，打成泥或沫状（不能添水）。然后放入盆中搅拌均匀。（此图不是用料分量图）
3/3. 加入黄酱，味精，糖，盐，搅拌均匀。放入干净密封好的玻璃瓶内。放入冰箱冷藏。（最好后，家人吃过的图，剩了没多少。大家请多包涵）
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、促进消化等功效；可与三文鱼、蜂蜜、茭白搭配；与鲢鱼、红薯、冰棍相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、消食理气、防癌症等功效；可与火腿、猪肉、生菜搭配；与草菇、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄酱的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃助食、健脑、防止脂肪肝形成等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿辣椒酱热量802 千卡
- 脂肪8.659999 克
- 蛋白质18.26 克
- 碳水化合物160.25 克
- 钠12527 毫克
- 钙185.7 毫克
- 铁8.22 毫克
- 钾875 毫克