| 凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 828克 | 凉拌三丝热量/卡路里828千卡 | |||

1/6. 海带,黄瓜,胡萝卜切丝,香菜切碎,放到一个容器里备用。(海带需要事先煮一下,水开以后下海带丝煮两到三分钟,煮掉粘液即可)

2/6. 姜蒜切沫放到一个小碗里准备调汁用。

3/6. 一勺糖,两勺醋,三勺生抽,一勺芝麻油,一勺辣椒油,再加入少许白开水,搅动将白糖化开。(勺子就是如图里一般吃饭的勺子,吃盐和醋比较重的亲可以自行添加到合适自己的口味)

4/6. 将调好的料汁倒入之前备好的三丝里,搅拌均匀就可以盛出来了。

5/6. 大功告成!

6/6. 是不是很简单呢?哪怕你是上班族,回到家只要十分钟就可以搞定哦!
海带丝的热量12千卡(每100克);具有抗癌、御寒、防癌等功效;可与圆生菜、丝瓜、生菜搭配;与甘草、葡萄、猪血相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、防癌等功效;可与蜂蜜、菠菜、西瓜搭配;与白酒、山楂干、杏相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、苹果、豆腐搭配;与青椒、枣、枇杷相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、杀虫、止血等功效;可与姜、大蒜、土豆搭配;与牛奶、豌豆、小米相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;