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西红柿炒肉

西红柿炒肉的热量和减肥功效

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西红柿炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
淀粉18千卡364千卡0.2克0.7克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖4千卡392千卡0.1克0克
小葱1千卡27千卡1.6克0.4克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量460西红柿炒肉热量/卡路里545千卡
钢铁厂工作 热量545千卡,相当于钢铁厂工作68分钟消耗的热量...480

西红柿炒肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉(100克)、淀粉(5克)、西红柿(2个)、大蒜(2粒)、生抽(2汤匙)、白糖(1克)、食盐(1克)、小葱(5克)
西红柿炒肉的做法图解1

1/10. 西红柿切成小块,一般我是先片儿再段儿再小块儿,这样很入味。(记得去皮去结头)

西红柿炒肉的做法图解2

2/10. 蒜泥,越细越好

西红柿炒肉的做法图解3

3/10. (无皮猪肉)肉切丝、切片都可以,根据自己喜好。加淀粉和老抽(呀,配料忘记写了),老抽一点点就好了。

西红柿炒肉的做法图解4

4/10. 拌好的肉肉静置,做下一步。

西红柿炒肉的做法图解5

5/10. 热锅冷油放下蒜泥,等出了蒜香倒下肉丝(肉片)

西红柿炒肉的做法图解6

6/10. 炒肉丝不要大火哦,中火就可以了。

西红柿炒肉的做法图解7

7/10. 肉丝刚变色就倒入西红柿,翻炒,依然中火。

西红柿炒肉的做法图解8

8/10. 加入生抽、白糖、盐翻炒

西红柿炒肉的做法图解9

9/10. 如果觉得有点干加半碗水,这下就换大火烧、炒!等水汁收到图上一半就差不多了,如果给宝宝做淋汁的可以多流水份。

西红柿炒肉的做法图解10

10/10. 最后装碗洒葱。是不是很爽,很好看?最爽的是不放味精都会有鲜美的味道。这是给我家四岁小妹做的面条,她一扫而光!
做料是这样,装盘洒葱也是一道菜!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肌肤、止消渴等功效;可与菜花、韭菜、豆腐皮搭配;与黄豆、杏仁、海螺相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、预防便秘、宽肠胃等功效;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、清热生津、治疗高血压等功效;可与芥蓝、西兰花、山楂搭配;与咸鱼、冰棍、河蟹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、预防心脑血管疾病、防癌症等功效;可与武昌鱼、醋、洋葱搭配;与草菇、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 西红柿炒肉热量545 千卡
  • 脂肪32.4 克
  • 蛋白质26.5 克
  • 碳水化合物225.4 克
  • 38851.9 毫克
  • 161.7 毫克
  • 5.83 毫克
  • 946 毫克

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