| 三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 热狗 | 克 | 258千卡 | 250千卡 | 10.6克 | 14.8克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 2328克 | 三汁焖锅热量/卡路里3211千卡 | |||
 热量3211千卡，相当于游泳321分钟消耗的热量...600 | |||||
三汁焖锅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 鸡翅、虾用姜、洋葱、生抽、料酒、盐、黑胡椒腌制，我腌制了半天
2/13. 培根切适当的大小，热狗肠我为了入味，切成火锅里热狗造型
3/13. 图...
4/13. 红薯，胡萝卜，切条，芹菜切段，青椒、红椒切片，用盐、黑胡椒、辣椒粉、油拌匀。
5/13. 洋葱切丝，香菜切段待用
6/13. 我用的电火锅，在锅底刷一层油，待油烧热，铺一层洋葱
7/13. 再把拌匀的蔬菜铺上，再铺上翅中、培根、热狗、虾
8/13. 在上面撒上黑胡椒，能吃辣的再撒点辣椒粉。中火焖20分钟
9/13. 图...
10/13. 焖熟后，把锅底铲一下，免得糊锅
11/13. 这是焖熟锅的时候，调的酱料，将备好的蚝油、生抽、糖、淀粉、甜面酱、番茄酱倒入碗中，顺着一个方向不停搅拌
12/13. 把酱均匀的铺在菜上，喜欢吃香菜的放些香菜，再焖十分钟
13/13. 出锅啦，香味飘整个屋～
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
热狗的热量250千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、开胃化痰、促进消化等功效；可与藕、西兰花、韭菜花搭配；与茶叶、山药、圣女果相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿消肿、开胃等功效；可与芋头、北极虾 、葵花子搭配；与文蛤、牡蛎、虾米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三汁焖锅热量3211 千卡
- 脂肪92.5 克
- 蛋白质131.41 克
- 碳水化合物461.9 克
- 钠13605.1 毫克
- 钙1572 毫克
- 铁26.95 毫克
- 钾4404 毫克