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炒了个炒鸡好吃的鸡

炒了个炒鸡好吃的鸡的热量和减肥功效

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炒了个炒鸡好吃的鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
柿子椒14千卡16千卡1克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1408炒了个炒鸡好吃的鸡热量/卡路里2414千卡
背部训练 热量2414千卡,相当于背部训练690分钟消耗的热量...210

炒了个炒鸡好吃的鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)、柿子椒(适量)、干辣椒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、八角(适量)、花椒(适量)、桂皮(适量)、生抽(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)
炒了个炒鸡好吃的鸡的做法图解1

1/5. 把鸡腿泡一下洗干净,洋葱柿子椒洗干净,土豆去皮,再扒根葱,花椒辣椒的量根据自己口味来啊~

炒了个炒鸡好吃的鸡的做法图解2

2/5. 菜都切一切,鸡腿剁成你喜欢的大小,最好用个锋利点儿的刀,不然会有很多骨头渣,如果没买到新鲜的肉,炒之前记得先用加了料酒葱姜的水焯一下,我这还挺好的,就只用料酒葱姜腌了一会儿

炒了个炒鸡好吃的鸡的做法图解3

3/5. 热锅放点油,按自己口味加一坨糖,花椒扔进去,炒两下糖化了把葱姜鸡肉扔进去,扒拉匀让肉尽量都沾上糖,八角桂皮干辣椒土豆扔进去,倒点儿生抽,再按你吃辣程度加点豆瓣酱,炒两下,倒水没过土豆和肉,大火烧开小火炖,水还剩图上那么些的时候改大火把柿子椒和洋葱扔进去,扒拉匀,汁收得差不多了就可以关火了

炒了个炒鸡好吃的鸡的做法图解4

4/5. 别因为它不好看就嫌弃它啊,配米饭真的好吃,微麻微辣,鸡肉土豆都很香~

炒了个炒鸡好吃的鸡的做法图解5

5/5. 来张嘴~炒鸡好吃的炒鸡(>﹏<)

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、补充营养、美容护肤等功效;可与牛腩、醋、肥牛搭配;与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、提神等功效;可与玉米、苹果、牛肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

柿子椒的热量16千卡(每100克);具有解热、镇痛、缓解疲劳等功效;可与鸡翅、糙米、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、防感冒、促消化等功效;可与鳕鱼、白菜、娃娃菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒了个炒鸡好吃的鸡热量2414 千卡
  • 脂肪144.6 克
  • 蛋白质68.9 克
  • 碳水化合物440.14 克
  • 458.4 毫克
  • 1063 毫克
  • 47.41 毫克
  • 3087 毫克

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