豆腐鲫鱼的热量和减肥功效

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豆腐鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲫鱼	克	548千卡	108千卡	17.1克	2.7克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
枸杞	克	83千卡	258千卡	13.9克	1.5克
红枣	克	388千卡	264千卡	3.2克	0.5克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
总量	1101克	豆腐鲫鱼热量/卡路里1385千卡
热量1385千卡，相当于滑板277分钟消耗的热量...300

豆腐鲫鱼的做法共1个步骤

鲫鱼（适量）、豆腐（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、枸杞（适量）、红枣（适量）

1/1. 1 热锅凉油，放入姜片爆香。放入鲫鱼，两面煎至鱼皮微露金黄色。
2 加入没过鱼身2-3cm的开水，放入枸杞、红枣等大火滚煮15分钟。
3 放入豆腐，转中火继续煮10分钟。出锅前5分钟调入盐即可。
4 最后可放香葱调味。也可以调入胡椒粉

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、和中开胃、活血通络等功效；可与红豆、绿豆芽、豆腐搭配；与茶叶、鸡肉、芥末相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、下气消痰、清热润燥等功效；可与带鱼、泥鳅、秋刀鱼搭配；与苦瓜、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、防癌症、改善肝功能等功效；可与猪肉、莴笋、武昌鱼搭配；与草菇、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解毒、温中止呕等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、抗脂肪肝、延缓衰老等功效；可与山楂、羊排、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；