| 牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 255克 | 牛奶小方热量/卡路里570千卡 | |||

1/6. 先把130mL牛奶与淀粉调合。

2/6. 剩下的牛奶与白糖炼乳混合后用小火烧一会儿。

3/6. 把两个混在一起用小火煮,几分钟后会变粘稠。(一定用小火而不是无火或猛火)。

4/6. 最后放入方形容器中,在冰箱里静置几小时后就大功告成了。

5/6. 完成了

6/6. 再裹上最爱的可可粉。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、大便秘结等功效;可与桃、木瓜、黑豆搭配;与橙、枣、酒相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、治疗便秘、治便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、调整胃肠道、保护胃肠等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效;