| 冰糖银耳雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 918克 | 冰糖银耳雪梨汤热量/卡路里1375千卡 | |||

1/8. 银耳提前2个小时用水泡软用手撕开

2/8. 雪梨切丁,枸杞准备好

3/8. 银耳,红枣放入锅中大火煮开关小伙煮1个半小时,(用砂锅的好处就是省火,保温特别好,还不噗锅)

4/8. 这时候银耳的胶质已经出来了,接着把雪梨放入锅中

5/8. 接着放入冰糖

6/8. 放入枸杞

7/8. 在煮20分钟,就可以吃啦

8/8. 成品
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、嫩肤、强心等功效;可与青鱼、百合、猪腰搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、解酒、防癌等功效;可与猪肺、百合、姜汁搭配;与羊排、猪蹄、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、抗脂肪肝、滋补肝肾等功效;可与青蟹、羊排、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、预防骨质疏松、提高免疫力等功效;可与鹿茸、白菜、木瓜搭配;与牛奶、胡萝卜、玄参相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、润肺止咳、补中益气等功效;可与白果、梨、鸭梨搭配;