| 酱爆芝士小南瓜-蒸的美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 712克 | 酱爆芝士小南瓜-蒸的美味热量/卡路里1546千卡 | |||

1/21. 准备材料

2/21. 南瓜切开,取盖子的部分(南瓜盅我用来做一品南瓜了)

3/21. 蒸锅里放足水烧开,放去皮切块的南瓜

4/21. 将蒸熟的南瓜夹出放入料理盆中,水倒掉

5/21. 南瓜压成泥状,准备好糯米粉、生粉、薯粉、白砂糖

6/21. 白砂糖趁热一起压成南瓜泥,然后倒入糯米粉、生粉、薯粉一起捏伴均匀

7/21. 如果感觉太湿就加点糯米粉,慢慢加入捏伴

8/21. 大概这个程度就好了,太湿的话蒸好会倒下去

9/21. 将面团搓成长条,切成大概50g的等份

10/21. 搓成圆球

11/21. 将面团压扁包入1片芝士片

12/21. 然后用汤匙柄压出南瓜纹路

13/21. 小南瓜顶部用枸杞点缀,蒸锅里放足水烧开后将小黄瓜放入锅中蒸15分钟即可

14/21. 出炉

15/21. 用勺子一勺,芝士溢出

16/21. 糯糯的南瓜甜味

17/21. 加上芝士的醇香

18/21. 味道真是太搭配了

19/21. 大图一张

20/21. 酱爆,好吃到爆

21/21. Q萌可爱
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、解鸦片毒、通便等功效;可与枣(鲜)、枣、糙米搭配;与带鱼、大闸蟹、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、壮气提神、补虚等功效;可与枣(鲜)、红豆、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、减肥、美容护肤等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、止咳、增强免疫力等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、明目、润肺等功效;可与山楂、蚕豆、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;