| 蒜茸开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 蒜茸开边虾热量/卡路里465千卡 | |||
1/4. 将虾去头,由背部切开,挑去虾线。

2/4. 将切好的蒜末入锅炒出香味来。
3/4. 再将处理好的虾入锅,翻炒,放盐继续翻炒。
4/4. 翻炒至虾完全变成了红色,即可出锅。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、帮助消化、增强性功能等功效;可与韭菜花、枸杞、丝瓜搭配;与橙子、橄榄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;